一、举陷粥
原料:黄芪30克,党参20克,升麻、 巴戟天各10克,粳米0.1公斤。
制法:前4味中药加水煎沸30分钟 后,去渣取汁,加入粳米熬粥后出锅即成。 每日吃1次,连吃1月。
功效:黄芪补气升阳,固表,利尿,托 毒排脓,透疹;巴戟天补肾阳、壮筋骨、祛 风湿;粳米、党参补中益气,健脾和胃。诸 药合用补中益气,升阳举陷。
二、何首乌鸡肉汤
原料:母鸡肉0.5公斤,何首乌15克。 制法:同煮汤,加适量油、盐、姜调味, 佐餐食用,每日1剂,1~2个月为一疗程。
功效:母鸡味甘性温,入脾胃经,具有 温中益气,健脾的功效;何首乌味甘微苦 涩,性微温,入肾经,有补益肝肾,滋阴,补 精添髓的功效。二者合用健脾益气,补益 肝肾。适用于肾虚所致的子宫脱垂。
三、黄芪党参蒸鸡
原料:鸡肉O-3公斤,党参15克,黄芪 20克。
制法:加适量油、盐、水,隔水蒸熟,去 黄芪食用。每日1剂,佐餐食用,1~2月为 一疗程。
功效:母鸡有温中益气,补精添髓的 功效;党参味甘酸,性平,归脾肺经,功能 补中益气,健脾益肺;黄芪味甘性温,入肺 脾经,可补气升阳,益气固表,托毒生肌 等。三者配伍合用,能补中益气,健脾 胃,升阳举陷。适用于气虚引起的子宫 垂。
四、归参鸡汤
原料:当归12克,党参15克,黄芪 克,母鸡1只。21nx.com
制法:将党参、当归、黄芪加水适量 开后用小火煮20分钟,放人洗净母鸡I 内脏),煮熟,加入盐调味后出锅,去当归 黄芪即成。佐餐食用,每日1次,适量吃 喝汤,1~2月为一疗程。
功效:当归补血活血,调经止痛,润 通便;党参补中益气,健脾益肺;黄芪补 升阳,益卫固表,托毒生肌排脓;母鸡温 益气,补精添髓。四者合用,益气养血 血,升阳举陷,补虚安神。适用于气血两 的子宫脱垂。
除湿通络佳肴 ——鲫鱼茯苓汤
材料:鲫鱼1条,茯苓15克,葱5克,胡椒3 克,生姜3片,白酒5毫升,精盐适量。
制法:鲫鱼去内脏,洗净;铁锅中放油,先煎 姜片,再放入鲫鱼煎至两面焦黄;铁锅中加水 1250毫升(约5碗水量),大火煮开;洗净茯苓,以 药袋包好放入砂锅,将铁锅中汤及鱼倒入砂锅; 大火煮开后转小火煮1小时;加入盐、姜、葱、胡 椒及白酒,稍煮即可食用。
健康提示:鲫鱼可健脾补虚,它还有活血通 络、祛风除湿的作用。茯苓有健脾除湿、宁心安神 的作用。生姜轻煮以祛表寒,注意切姜时要保留 姜皮,因为姜皮可祛风。葱、胡椒、白酒等都是温 经通络、驱散风寒的佳品。此汤品适用于关节疼 痛患者冬季不慎感受风寒之邪时服用,也可防止 复发。 郭敏
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