组方如下：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克。将以上食材一同放入砂锅内，加入适量清水，水煮沸后用中火将猪腰子煮熟。然后加入食盐调味，吃猪腰喝汤，可治疗肾火重引起的头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗和五心烦热。 专家点评：广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师谭汉添表示，读者来信中所指的“肾火重”，实际上为肾阴虚。中医认为，中老年人多有肾虚问题，而肾虚又分为肾阳虚和肾阴虚。肾阴虚证临床表现为头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红，舌红少津、脉细数等，因患者会经常有身体发热的感觉，而这些症状又是肾出现问题的所引起的，所以被俗称为“肾火重”。
偏方中的猪腰即为猪肾，有以形补形、补肾益精的功效；枸杞子能补肝肾，益精明目；山萸肉则有收敛固涩、补肾益精的作用，能改善老年人夜尿频多。三者合用可改善肾阴虚所引起的头晕目眩、耳鸣耳聋及腰膝酸软。
但如果想巩固治疗潮热盗汗、五心烦热等问题，就要加上茯苓、山药各10克。茯苓可祛除人体内湿气，减少虚汗的产生。而山药则能健脾滋肾，养肾而不滋腻，非常适合肾阴虚患者服用。
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