山楂在我国一直是药果兼用，我们很多人只熟知它能开胃消食，其实它对心血管疾病也有很好的疗效。研究显示，山楂具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，还能增强心脏功能，对老年性心脏病很有益处。预防心脑血管病，不妨试试下面几款山楂食疗方。
山楂玉面粥 红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食每日服1~2次。
山楂核桃露 鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露。能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。
参果饮 山楂片、丹参各10克，加麦冬5克，制成参果饮，有软化血管作用，可防治高血压、冠心病。
山楂降压茶 山楂15克与罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶，久服可降低血脂、血压，防治冠心病。
菊楂决明散 山楂片15克加菊花10克、草决明子15克水制代茶，可制成菊楂决明散，能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。
山楂荷叶饮 山楂15克加荷叶12克，水煎代茶制成山楂荷叶饮，能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。
对于心脏病患者来说，排便可谓是一件性命攸关的大事。如果大便干结引起排便困难，则可能诱发心绞痛、心肌梗死等疾病。入秋后，心脏病的发病率开始增高，而气候干燥也使便秘更加常见。对于心血管患者来说，更需注意保持大便通畅，做好以下四点有助排便。
多喝水 不管在什么季节，喝水都是缓解便秘的第一步。中老年人常常缺水而不自知，因此不要等到感觉口渴才喝水，最好定时补充水分。
吃粗纤维食物 粗纤维的食物可刺激肠壁蠕动，缩短食物通过肠道的时间。秋天果蔬种类丰富，可以选择芹菜、韭菜、萝卜、香蕉、苹果等果蔬保持胃气调和，宽肠通便。
定时排便 以早晨排便为最佳，中老年人宜采用坐式排便，以免蹲得太久产生疲劳，引起心脏不适。
做提肛运动 中老年人可以根据自己的身体情况适当进行户外运动，有便秘情况的可以做做提肛运动以增加肛门周围肌肉的收缩性。
怎么把胆固醇管起来？日常体检是一个重要手段。患有冠心病、高血压、糖尿病、中风等疾病者属于高危人群，最好每3～6个月检测一次血脂。具有危险因素者，如男性超过45岁、女性绝经后、吸烟、肥胖、有家族病史者，应高度警惕，每半年到1年检测一次。日常生活中，要想降低“坏胆固醇”，应保证健康的饮食结构、戒烟、适量规律运动。
减少从食物中摄入胆固醇 红肉（牛肉、羊肉、猪肉）、动物脑、内脏都是“高脂大户”，应少吃。烹饪方法多用蒸、煮、烤，少用油炸。
少摄入反式脂肪酸 例如，点心类、面包、蛋糕、奶茶，还有咖啡伴侣。
每周吃两次深海鱼 海产品中，鱼含有多不饱和脂肪酸，尤其是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼，能降低甘油三酯和胆固醇。
对很人多而言，只靠“少吃多动”不能让胆固醇指标恢复正常，所以应在医生指导下，配合药物治疗。
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