煎药有法
慎用水。按方书所载。
长流水 即千里水，但当取其流长而来远耳。不可泥于千里之外者，以取其来远通达。
用以煎治手足四肢病，及通利二便之药也。
急流水 湍上峻急之流水也，以其急速而达下，取以煎利二便及足胫之风湿药也。
顺流水 其性顺而下流，故亦取治下焦腰膝之病，及二便之药也。
逆流水 慢流洄澜之水也，以其逆而倒流，取其调和发吐痰饮之药也。
半天河水 即长桑君授扁鹊饮以上池之水，乃竹篱藩头管内所盛之水也，取其自天而降，未受下流重浊之气，故可以炼还丹、调仙药之用。
春雨水 立春日，空中以器盛接之水，其性始得春升生发之气，可以煎补中气及清气不升之剂。古方谓妇人无子者，于立春日清晨，以器盛空中之雨水，或者日百草晓露之水，夫妻各饮一杯，还房当即有孕，取其资始资生，发育万物之意耳。
秋露水 其性禀收敛肃杀之气，取煎祛祟之药，及调敷虫疥癣疮风癞之用。
井华水 清晨井中第一汲者，其天一真元之气浮结水面，取煎滋阴之剂及修炼丹药之用。
新汲水 井中新汲未入缸瓮者，取其无所混浊，用以煎药为洁。
甘澜水 以器盛水，又以器扬濯之，使其珠沫盈于水面，约以百次为度，取其性变温柔，能理伤寒阴症。
潦水 即无根水，山谷中无人处，新坎中水也，取其性止而不流，且有土气，清者可煎调脾胃补中气之剂。
冬霜水 阴盛则露结而为霜，霜能杀物，性随时异也。解酒毒，治热病。收霜法，鸡羽刷，贮瓶密封候用，一方治寒热症，秋霜一钱，热酒送下，奇效如神。
腊雪水 冬至后第三戊为腊，其水解时疫丹石毒。煎茶煮粥，止消渴，洗目赤如神，及调和杀虫药用。
阴阳水 即生熟水，新汲水合百沸汤，和匀是也。入烧盐饮之，消醉饱过度。霍乱肚胀者，饮一二升，吐出痰食即痊。凡霍乱呕吐，不能令纳食，其势危者，先饮数口即定。
菊英水 蜀中有长寿源，其源多菊花，而流水皆菊花香，居人饮其水者，寿皆二三百岁。故渊明好植菊花。日采其华英浸水烹茶，期延年也。夫《本草》虽有诸水之名，而未及其用，今特表而出之。
按《千金方》云∶煎人参须用流水，用止水即不验。今甚有宿水煎药，不惟无功，恐有虫毒，阴气所侵，益蒙其害。即滚汤停宿者，浴面无颜色，洗身成癣。已上诸水，各有所宜，临用之际，宜细择焉。
慎火候，按方书所载。
桑柴火 桑木能利关节，养津液，得火则良。《抱朴子》云∶一切仙药，不得桑煎不服。桑乃箕星之精，能助药力，除风寒痹痛。久服不患风疾故也。
栎炭火 宜 炼一切金石之药，以其坚也。
炭火 宜烹煎焙炙百药丸散。
白炭 误吞金银铜铁在腹，烧红急为末煎汤呷之，甚者刮末一钱，井水调服，未效再服。又解水银轻粉毒。
石炭 今西北所烧之煤即是，不入药用。
芦荻火 竹火 宜煎一切滋补药。
按火有文武。从容和缓，不疾不徐，文火也。恐炽焰沸腾，则药汁易涸，气味不全耳，并用纸蘸水封器口煎之。如煎探吐痰饮之剂，当用武火，取其急速而发吐之也。
慎煎器。必用砂铫瓦罐。如富贵家，净银之器，煎之更妙。切忌油秽腥气，铜、锡、铁锅。或煎过他药者，必涤洁净。器口用纸蘸水封之。
慎煎药之人。有等鲁莽者，不按水火，率意煎熬，或药汁太多而背地倾藏，或过煎太少而私搀茶水，供应病患，惟图了事。必择谨慎、能识火候者，或亲信骨肉，按法煎造。其去渣必用新绢滤净，取清汁服。
慎服药。凡病在胸膈以上者，先食而后药；病在心腹以下者，先药而后食；病在四肢血脉者，宜饥食而在旦；病在骨髓者，宜饱食而在夜。在上不厌频而少，在下不厌频而多。少服则滋润于上，多服即峻补于下，其药气与谷气不欲相逢，食气下则服药，药气退则进食，有食前食后服，宜审此意。