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今天文小叔跟小伙伴们聊聊大家熟悉的不能再熟悉的牛奶。
首先声明哦，文小叔可不是黑牛奶，卖牛奶的店主可别不高兴，毕竟作为大自然恩赐的一种食物，牛奶也有它与众不同的美。
文小叔只是想提醒小伙伴们的是，牛奶绝没有商家吹嘘那样是什么全营养食物，每天一斤奶强壮中国人完全属于不负责任的恶意营销。
首先请小伙伴们思考一个问题：中华五千年历史为何从来没有把牛奶当食物？想清楚了这个问题，你就会明白牛奶不适合绝大多数中国人喝。
每天一斤奶强壮的是奶企的腰包，毁掉的却是你无比珍贵的阳气。
先来看一个案例。
前一阵子广东的一个宝妈发来微信，文小叔，我家宝宝五岁了，可大便很少成形过，可我了解别家的孩子大便都是成形的。这是什么原因呢？我要不要带宝宝去医院检查一下？
文小叔问，你平常都给孩子吃些什么？有没有特别的每天必吃的？
宝妈们要注意哦，相对人思虑太多的成年人，小孩子的情志非常单纯，孩子的身体问题通常是吃出来的，是父母喂养不当造成的。
这位宝妈回忆说，也没什么特别的，就是正常的一日三餐，每天必吃的就是牛奶了。我家宝宝特别爱喝牛奶，一天起码要喝三袋。
宝妈回复很快，对对对。
文小叔最后告诉这位宝妈，你孩子大便不成形属于脾虚，而造成你孩子脾虚的就是牛奶。
奶粉喂养孩子已经成了中国普遍现象，这与商家大肆宣传脱不了干系，“每天一斤奶强壮中国人”这句广告语传遍了神州大地的每一个角落。于是乎，为了不让孩子输在起跑线上，宝妈们不惜花重金从国外购买昂贵的奶粉，以为有了进口奶粉宝宝的营养就有保障了。可结果呢，宝宝并没有因为牛奶而强壮，反而吃出了一大堆问题。
有的宝宝喝了牛奶拉肚子，有的宝宝喝了牛奶胃痛，有的宝宝喝了牛奶长湿疹，有的宝宝喝了牛奶哮喘，有的宝宝喝了牛奶鼻炎……可是，宝宝不知道表达啊，只好哭闹，家长呢以为孩子饿了又拿来牛奶哄孩子，或者以为孩子病了直接买来各种抗生素让孩子吃。
本来，孩子属于纯阳之体，阳气非常旺盛，但现在的孩子舌头伸出来，舌苔又厚又白，一片阴寒之象。其中的原因除了滥用抗生素动不动就输液以外，还有一个重要的原因就是每天给孩子喝很多的牛奶。
为何？
所有哺乳动物的乳汁从中医角度来说都是血液的外现，水本来就属于阴，血则是阴中之阴。
所以牛奶这种东西属于偏性很大的食物，中医的饮食原则之一就是凡事偏性很大的东西都不能作为养生保健品每天食用的。药材的偏性很大，药材是干啥的？是用来治病的。偏性大的食物等于有了药材的性质，是药三分毒，天天吃药靠谱吗？
长期食用这种极度阴寒的食物必然会扼杀我们的阳气。养生就是养阳气，比起所谓全营养的牛奶，我们的阳气更为珍贵，失去了花再多的钱也买不回来。
而现在我们不关是喝牛奶，家家户户都有冰箱，牛奶都放在冰箱里，想喝的时候取出来就喝，夏天更是如此。问题就在于此，夏天是脾胃最需要温暖的食物，但我们给的确实最阴寒的食物牛奶，这也就罢了，还要冰镇一下，这不是雪上加霜吗？
中医养生的一个重要原则就是少吃肥甘厚味之物。这又是为什么呢？
因为肥甘厚味之物最容易产生湿邪，这个湿邪是现代人百病丛生的罪魁祸首。湿气属于阴寒，所以也能扼杀我们的阳气。
肥甘厚味之物还有一个特点，就是特别不容易消化，消化不了的东西要么成为垃圾留在体内，要么直接拉出去。事实证明，很多人喝牛奶直接拉出去了。
西医把这这种情况称之为乳糖不耐受。
而中国至少有一半以上的人乳糖不耐受。既然如此，每天一斤奶，还怎么强壮中国人？
没有牛奶天不会塌下来，没有牛奶我们的宝宝不会营养不良，因为我们的老祖宗早就参悟了营养的最高哲学：五谷才是营养的根本来源。所以我们天天吃小麦，所以我们天天吃大米，几千年了，相安无事。
看到这，有小伙伴问了，小叔，既然你说牛奶是阴寒的东西，可我实在喜欢喝，可不可以加热一下再喝？这样牛奶的阴寒是不是就去掉了？
非也，非也。性质是阴寒的即使加热它还是阴寒的，只是在一定程度上可以缓和对胃的刺激。举个例子，大黄这一味药材是非常寒凉的，主要用来治疗热性便秘的，你把它煎了喝，它依然会让你腹泻，依然是峻猛攻下的药啊。
人挪活，树挪死。人是活的，只要在牛奶里加一物就可以中和牛奶的阴寒之气，你就可以放心的喝了，这一物到底是啥子呢？广东人应该都知道，因为有一种特色小吃就是这样的。
小伙伴们开动脑筋想一想哦，想不出就在文章后面留言向文小叔寻求答案。
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