《中药大辞典》：橙子皮
出处：
《开宝本草》
实际拼音：
Chénɡ Zi Pí
来源：
为芸香科植物香橙的果皮。
功能主治：
④《随患居饮食谱》："止呕醒胃，杀鱼、蟹毒。"
用法用量：
内服：盐腌、糖渍或捣饼研末。
《中华本草》：橙子皮
出处：
出自《开宝本草》
实际拼音：
Chénɡ Zi Pí
英文名：
Pell of Sweet Orange
别名：
橙皮。
来源：
药材基源：为芸香科植物香橙Citurs junos Tanaka的果皮。
拉丁植物动物矿物名：Citrus junos Tanaka
采收和储藏：秋季剥取成熟果实的果皮，切片鲜用或晒干。
原形态：
香橙 常绿小乔木，高可达6m。枝细而短，有棘刺。叶互生，单身更叶；叶柄长1-2.5 cm，有阔翼；叶片长卵形或椭圆形，长3-6cm，宽1.5-3.5cm，无端渐尖微凹，基部圆形或圆楔形，全缘或有波状齿，表面绿色，背面黄绿色，侧脉密。花白色，单生或簇生于叶腋；萼片5，裂片三角形；花瓣5，倒卵状长椭圆形；雄蕊14-22，基部连合；花柱短于雄蕊，柱头长圆形。果实扁圆形，横径5-6cm，果皮多皱，油胞凹入，瓤囊9-11瓣，排列不整齐，味极酸。种子20-25颗，长约1.4cm，浅棕色，多胚，子叶白色。花期5月，果熟期10月下旬。
生境分布：
陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地有栽培。
化学成分：
果皮含橙皮甙（hesperidin），挥发油，果胶（pectin），胡萝卜素。挥发油中主要为牻牛儿醛（geranial），柠檬烯（limonene）等；还分离到大牻牛儿烯（germacrene）B、D和双环大牻牛儿烯（bicyclogermacrene）。还含辛弗林（synephrine），N-甲基酪胺（N-methyltyramine），2，6-二甲基-6-羟基-7-辛烯-4-酮（2，6-dimethyl-6-hydroxyoct-7-en-4-one），2，6-二甲基-6-羟基-2，7-辛二烯-4-酮（2，6-dimethyl-6-hydroxyocta-2，7-dien-4-one），（-）-顺式-3，5，7-三羟基-3’-甲氧基黄烷酮-7-（2-O-a-鼠李糖基-β-葡萄糖甙）[（-）-cis-3，5，7-trihydroxy-3＇-methoxyfla-vanone 7-（2-O-a-rhamnosyl-β-glucoside）]，柚皮素 7-[（a-鼠李糖基（l→2）]-[a-鼠李糖基（1→）-β-葡萄糖甙｛naringenin 7-[a-rhamnosyl（1→2）-[a-rhamnosyl（1→6）]-β-glucoside｝。
性味：
苦；辛；温
归经：
脾；肺经
用法用量：
内服：煎汤，3-9g；或盐腌、糖渍；或作饼研末。