中医参考H5版入口

《中药大辞典》:酒糟

出处: 本草拾遗
实际拼音: Jiǔ Zāo
别名: 甜糟(《本草拾遗》),糟(《日华子本草》),红糟(《养生必用方》),酒醅糟(《纲目》)。
来源: 为米、麦、高梁等酿后剩余的残渣。
化学成分: 酒糟因制原料及方法之不同,所含成分亦异,其仅分离液的酒糟中尚含相当量的乙醇,若经蒸吊烧后,则乙醇的含量极少。
性味:

甘辛,温。

①《纲目》:"甘辛,无毒。"

②《本草求原》:"辛,热。"

功能主治:

温中,消食,散瘀,止痛。治伤折瘀滞疼痛,冻疮风寒湿痹

①《本草拾遗》:"主温中冷气,消食杀腥,去草菜毒,润皮肤,调脏腑。"

②《日华子本草》:"罯扑瘀血,浸洗冻疮,敷蛇、蜂叮毒。"

③《纲目》:"能活血行经止痛,故治伤折有功。"

用法用量: 内服:炖温。外用:罨敷。
复方:

①治伤折,恶血不散疼痛:酒糟二斤,糯米半斤。上二味相和,煮稀稠得所,取出乘温涂患处,外封裹之,日再易。(《圣济总录》糟米涂方)

②治鹤膝风酒醅糟四两,肥皂一个(去子),芒硝一两,五味子一两,砂糖一两,姜汁半瓯。研匀,日日涂之。加入烧尤妙。(《纲目》)

③治手足皴裂,春夏不愈者:生姜汁红糟白盐猪膏(腊月者佳)。上研烂炒热,擦入皴内,一时虽痛,少顷便皮软皴合,再用即安。(《养生必用方》)


《中华本草》:酒糟

出处: 出自《本草纲目拾遗》《纲目》:糯、、黍、麦,皆可蒸酿,熬煎饴,化成糟粕酒糟须用腊月及清明重阳造者,沥干,入少盐收之,藏物不败。若榨干者无味矣。
实际拼音: Jiǔ Zāo
英文名: distiller's grains
别名: 甜糟、糟、红糟酒醅糟
来源:

药材基源:为高梁、大麦、米等酿后剩余的残渣。

拉丁植物动物矿物名:Wine

采收和储藏:在精厂或厂中收集。

化学成分: 酒糟因制原料及方法之不同,所含成分亦异,其仅分离液的酒糟中尚含相当量的乙醇(ethanol),若经蒸吊烧后,则乙醇的含量极少。
性味: 甘;辛;温;无毒
归经: 胃;肝;肾经
功能主治: 活血止痛;温中散寒。主伤折瘀滞疼痛;冻疮风寒湿痹;蛇伤;蜂螫
用法用量: 内服:炖温或煎汤,适量。外用:适量,罨敷。
复方: ①治伤折,恶血不散疼痛:酒糟二斤,糯米半斤。上二味相和,煮稀稠得所,取出乘温涂患处,外封裹之,日再易。(《圣济总录》糟米涂方)②治鹤膝风酒醅糟四两,肥皂一个(去子),芒硝一两,五味子一两,砂糖一两,姜计半瓯。研匀,日日涂之。加入烧尤妙。(《纲目》)③治手足皴裂,春夏不愈者:生姜汁红糟白盐猪膏(腊月者佳)。上研烂炒热,擦入皴内,一时虽痛,少顷便皮软皴合,再用即安。(《养生必用方》)

相关链接