临床实践中发现，寻常的草药 如金钱草、鸡骨草、溪黄草、垂盆草、 地耳草等都是价廉、疗效好的保肝 退黄良药，现介绍一些保肝退黄的 中草药食疗方，供患者选用。
一、金钱草
金钱草味甘、咸，性微寒，功效 利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿。临 床上多用于治疗肝胆结石、泌尿系 统结石、湿热黄疸、热淋、小便不利、 皮肤感染等病症。
金钱草粥
方法：新鲜金钱草60克(干品 30克)，粳米0．1公斤，冰糖20克。 金钱草洗净，水煎取汁，粳米洗净， 倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，人 冰糖溶化即可。每日1次，随意服 食。
功效主治：清热利湿、利胆退 黄、活血消肿。适用于黄疸，伴有胁 下痛、厌食油腻等症，亦可用于尿路 感染、泌尿系结石、胆囊结石。
二、鸡骨草
鸡骨草味甘、苦，性凉，无毒，能 清热利湿、散瘀止痛，适用于黄疸型 肝炎、胃痛、风湿骨病、跌打瘀痛、乳 痈肿痛等。《南宁市药物志》说它“消 炎解毒，治传染性肝炎”；《常用中药 手册》说本品“清热利湿，疏肝止痛。 治急慢性肝炎、肝硬化”；《本草推 陈》说：“有解毒利尿、活血止痛之 用。”
鸡骨草鸡蛋汤
方法：鸡骨草、山栀根各30克， 鸡蛋2个，瘦猪肉50克。将鸡蛋、猪 肉、鸡骨草、山栀根分别洗净，同人 锅，加水2碗，煮至七八成熟时，将 鸡蛋取出剥去蛋壳，放入继续加热 煨之。煎汤剩1碗时，滤掉药渣，留 汁及蛋、肉。吃肉、蛋，喝汤。每日l 剂，分2次服食。连续5～7日为1 个疗程。
功效主治：益气养阴、清肝解 毒、疏肝利湿、化瘀止痛，利湿热、退 黄疸。适用于慢性肝炎伴黄疸，或有 肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。
鸡骨草赤小豆瘦肉汤
方法：鸡骨草、赤小豆各30克， 半枝莲15克，瘦猪肉O．1公斤，生姜 3片。将瘦猪肉洗净、切小块，其他用 料洗净(生姜拍烂，赤小豆先浸1小 时)。全部用料放入锅内，加水适量， 小火煮l～2小时即可。去鸡骨草、半 枝莲，酌加盐调味，食肉饮汤。
功效主治：清热退湿、利胆退 黄。主治黄疸型乙肝，证属肝胆湿热 郁结者。症见身目俱黄，其色光鲜， 口苦咽干，小便短少，头身困重，胸 脘痞满，舌苔黄腻，脉弦滑数。
鸡骨草佩兰茶
方法：鸡骨草40克，佩兰9克。 加水同煎，滤取药汁。或沸水冲泡 饮。代茶频饮，每日1剂。
功效主治：清热退湿、利胆退 黄、芳香理脾。适用于急性肝炎。症 见全身皮肤、巩膜黄染，色鲜明，食 少，上腹部饱胀，小便色黄，或伴恶 寒发热。但本方性略偏凉，不适用于 常感胃脘冷痛、慢性腹泻的病人，脾 虚胃寒的人不宜长期服用。
三、溪黄草
溪黄草是民间草药，其味甘、 苦，性凉，具有清热利湿、退黄祛湿、 凉血散瘀的功效，常用于治疗急性 黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠 炎、跌打瘀痛等。临床报道，溪黄草 的主要活性成分为黄酮类物质，列 肝炎病毒有显著抑制复制作用，临 床效果高达84％，甚至优于干扰索 与利巴韦林合剂。
溪黄草煮田螺
方法：田螺O．5公斤，溪黄草50 克。田螺养水中2～3天，使其排尽 污泥废物，然后将田螺尾部敲去少 许，与溪黄草同煮而服食。可酌加盐 调味，饮汤食田螺肉。每日1剂。 功效主治：清热利湿、保肝退 黄。主治黄疸型肝炎、慢性肝炎、早 期肝硬化。(未完待续) 方海发
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