文小叔说 让中医更美更有趣更贴近生活
(文末有惊喜哦。这个夏天你苦苦寻找的,小叔已经为你找到。)
亲爱的小伙伴们,夏天很多人都在喝姜枣茶,可是你知道吗,姜枣茶的鼻祖是谁?
姜枣茶的鼻祖隐藏在医圣张仲景的各大方子里面,只有真正读懂张仲景的人才能慧眼识珠,才能从张仲景琳琅满目的方子中找到姜枣茶的鼻祖。
姜枣茶的鼻祖就是张仲景最情有独钟的四味药,张仲景所有的方子几乎都有这四味药的影子。张仲景对这四味药的运用可谓炉火纯青,出神入化,他对这四味药的重视程度前无古人后无来者。
张仲景用这四味药的目的是什么?目的是建中,目的是启动我们的脾胃功能。
因为脾胃作为后天之本对我们真的太重要了。
古人看一个老人身体好不好,通常会问还吃得下饭吗?于是就有了“廉颇老矣,尚能饭否”这句千古名言。
能否吃得下饭,吃进去后能否消化,大便是否通畅,这都与脾胃有关。所以黄帝内经说:出入废则神机化灭。一个人如果没有出入了,只进不出,或者进都进不了那么这个人也就不久于人世了。所以黄帝内经说:人得胃气则生,人失胃气则亡。
黄帝内经还说了,升降息则气立孤危。这个升降指的也是脾胃,脾胃有升清降浊的功能。如果脾胃升降功能失常,该升的不升,该降的不降,比如胃气应该下降的反而上升,脾气应该上升的反而下降,那么我们的身体整个气机就会紊乱,维持我们生命活动的这个气就会陷入孤立危险的境地。
故非出入,无以生长壮老已,非升降,无以生长化收藏。
金元时期有一位名医叫李东垣的,也非常看重脾胃的作用,李东垣对医学最大的贡献是他写的一本医学著作《脾胃论》。把脾胃单独拿出来写一本书,李东垣是第一人。把脾胃的重要性写得如此深刻他也是第一人,他的脾胃为中心的思想影响了好多人。李东垣对脾胃所有的看法可以归结于八个字:脾胃内伤,百病由生。为此李东垣发明了一个非常重要的方子:补中益气汤,大补脾胃之气。
我们的医圣张仲景更是把脾胃放在了一个前所未有的高度,他说脾旺四季不受邪,脾胃是后天之本,是气血生化之源,是五脏六腑的中心,脾胃这个轮子要是不运转,其他五脏六腑都得瘫痪。
张仲景对脾胃的认识给了我们一个非常大的启发:无论你得了什么病都别忘记要好好调理脾胃,只要把脾胃调理好了,很多病不攻自破。如果你吃得下饭,并且消化得了,哪怕你百病丛生,没事。如果你看起来啥病都没有,就是吃不下饭,那么等待你的将会是一场大病。
我们常说,正气内存,邪不可干。这里的正气到底指的是什么?是全身的正气,是五脏六腑的正气,但是它重点指的就是脾胃之气。因为脾胃之气是所有正气中最重要的正气,是正气中的正气,是正气中的战斗机。
那么问题来了,张仲景这四味药到底是什么?为什么又称它为姜枣茶的鼻祖?
这就是张仲景用来启动脾胃功能的四味药,能够让脾胃这个中心轮子转起来,简称脾四味。只要脾胃好了,其他一切都好!
这脾四味里就有大名鼎鼎的姜枣茶。
人参与生姜加强脾胃的运化功能,甘草和大枣直接补脾。很多人说,不对,人参是大补元气的,不是补脾胃的。张仲景这里的人参并非现在的东北人参,张仲景那个时代的人参是山西上党一代的人参,叫党参。党参是黄色的,味道是甘的,黄色入脾,甘味也入脾,所以张仲景用人参目的是健脾,而不是大补元气。如果要大补元气,回阳救逆,比如人之将死,阳气欲脱,此时需要用东北人参,党参的力道就远远不够了。
也不知道后世哪一位高人,从张仲景脾四味里直接拿出最寻常见的老百姓都用得起的生姜与大枣,于是就有了今天的姜枣茶。
现在我们再来温习一下姜枣茶的作用:
自从有了姜枣茶文小叔很少感冒,即便感冒了,也不会超过两天,姜的解表散寒功能太强大了。半个姜,些许葱白,六个大枣,水开一刻钟搞定。一碗姜枣茶下去,感冒顷刻间溜之大吉了。注意,此时的姜要去皮哦,因为皮主收敛,治疗感冒用的是姜的生发之性,所以要去皮。平时喝姜枣茶不用去皮,以免生发太过。
中是啥子?中就是中焦,中焦就是脾胃。我们通常说的补中益气,补的就是脾胃之气。喝点冷饮,吃点生冷水果胃痛咋办?喝姜枣茶呗。无精打采,面对一桌子美味佳肴没有食欲咋办?喝姜枣茶呗。姜是辛辣的,辛主散,能够提振你的脾阳,打开你的胃口。
这里文小叔特别提醒的是,有的小伙伴脸颊长痘痘,以为是上火了,用了很多清热解毒的药怎么也去不掉。这其实不是火,而是胃寒导致的。胃里的寒把火攻到了脸上。或者叫做寒包火,火想出来,却被寒气包住了,形成了郁火。黄帝内经说,火郁发之。此时喝点姜枣茶就可以把郁火发出来。典型的例子就是有的人口腔溃疡,吃点姜就好了,用的就是火郁发之的道理。
寒包火最容易出现在吃了一顿麻辣火锅,马上猛喝冰镇饮料,看见阿根达斯就腿软的妹纸脸上。这样的痘痘怎么治疗?就喝姜枣茶!喝一个夏天,一定会见效。
有的老人喜欢冬天晨练,此时可以在嘴里含一片姜,就可以抵御冬天早晨的寒气。
著名中医李可老先生以前看病的时候经常要翻山越岭,为了抵御山里的阴寒,每次穿越山林时他都会含几片姜在嘴里。
姜枣茶能够祛湿。
很多小伙伴们抱怨,文小叔,我喝水都胖咋整?喝水都胖当然是夸张的说法,实则是身体的湿气太重啦,水肿了。尤其是夏天,天地之间的湿气很重,再加上身体里面的湿气,内湿外湿轮番夹攻,身体肯定吃不消。
这时,你会头重如裹,萎靡不振,老想睡觉,严重者会出现暑湿感冒,上吐下泻,四肢酸痛,茶饭不思等。这个时候怎么办呢?姜枣茶就派上用场啦。姜枣茶祛湿效果很好哦,湿气一去身体还会变苗条,说它是一款减肥茶也不为过呢。
还有小伙伴们反映,喝完姜枣茶大便好了很多,不像以前那么黏腻了,看看,姜枣茶祛湿的效果可不是吹的。
姜枣茶还有止呕的作用。
姜是止呕圣药。孕妇早期妊娠呕吐可以喝它。闻不惯中药味的,但不得不喝中药的,喝中药前可以闻一闻姜枣茶的香气,再喝中药就不会恶心呕吐啦。胃寒的,吃点凉的就恶心呕吐的可以喝它。
因为有止呕的效果,生姜还经常用来对付晕车呢。具体做法,口含一片姜或者把姜贴在肚脐上,效果杠杠的,比副作用超大的晕车药好多了。为晕车苦恼不已的小伙伴可以一试。
姜枣茶还有治疗腹泻的作用呢。
夏天最容易腹泻,尤其是脾胃虚寒的小伙伴,稍微吃点油腻吃点生冷就拉肚子,虽然不严重吧,一天数次上厕所也是够烦恼的。搞得还不敢外出,生怕途中闹肚子找不到厕所。这样的小伙伴文小叔强烈建议每天一杯姜枣茶。外出之前也可以喝一杯,这样就不用担心半路中闹肚子找不到厕所啦。
这个小伙伴们可能想不通了,便秘不是上火了吗,姜是热性的,不是火上浇油吗?这里的便秘啊指的是寒性便秘,阳虚导致的。这个怎么说呢?打个比方,就好比你肠子里的东东像结了冰的河水怎么能够流动呢?此时如果用温阳的药比如姜,就可以化冻,河水解冻自然就流动起来了嘛。所以寒性便秘的小伙伴切不可乱用大黄等大寒的泻药哦。
姜枣茶加点红糖还可以改善手脚冰凉,还可以对付血虚,还可以解各种蘑菇毒……
看到这善于思考的小伙伴问了,小叔,为啥子姜要与大枣放在一起呢?
这个姜啊与大枣可是天造地设的一对,是绝配哦,就好比枸杞一定要与菊花配伍一样。有的小伙伴吃几个大枣就上火,是因为大枣属于湿热之物,脾虚脾湿的人吃了就会虚不受补,导致上火。但是你加入姜之后效果就大不一样了,因为姜主散,可以把大枣的湿热之气散掉。同样,因为了有了大枣的制约,姜的生发之性就会有所收敛,不至于生发太过,耗了津液。
因为有了大枣,姜就温而不燥;因为有了姜,大枣就滋而不腻。姜与枣,一升一降,一散一收,一补一泄,一阴一阳,就这样把你的营卫调和了。
姜枣茶这么好,如果买不到好的原材料岂不是糟蹋了这个千古健脾养胃第一方?岂不是辜负了张仲景的良苦用心?
不急,前一阵子很多人问文小叔哪里可以买到正宗的姜枣茶,之前文小叔还没有找到,现在文小叔终于找到了一款极品姜枣茶,用的原材料都是天然生态的,无任何添加,无任何农药化肥的。
这款姜枣茶还特意加入了顶级新会十年陈皮,使得这个方子更加完美,生姜有了陈皮的帮助,温中化痰的作用更厉害了,特别适合身体有寒痰的人。大枣有了陈皮的帮助,补中益气的作用发挥得更顺畅了,补气的同时又不会气滞,因为陈皮有理气的作用。
文小叔和高木木同学亲自试验过这款姜枣茶。真的是药性十足啊,有姜的味道,有陈皮的味道,有大枣的味道,不像有些所谓的姜枣膏,除了甜还是甜,甜得发腻。
高木木有些胃寒,有一次忍不住喝了点凉水,吃了一根香蕉,胃就不舒服了。马上吃了一丸这个陈皮姜枣丸,胃痛的症状很快就消失了,姜枣茶那股独特的暖流涌遍全身。高木木用了二十来天这个陈皮姜枣丸,感觉胃口打开了,知道饿了,要知道她以前到了饭点从来没有饿的感觉。
对了,这个姜枣丸用的姜是特供的哦,是与农户签约了的,一年只提供一次,所以这个姜枣丸一年也只能生产一次,数量有限,事不宜迟,错过了就要等明年啦。
来,亲爱的,长按下面的二维码,让这款极品姜枣丸温暖你的脾胃,陪你度过夏天的最后两个月,把这个夏天吹空凋、喝冷饮积累下来的寒气统统赶出去。
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